2009/09/27

グリニッジマーケットのポルトガル料理


ロンドン出張中いつも週末に訪れるグリニッジのマーケット。規模は昔より小さくなっているようですが、作品を販売し始めたばかりのアーチストや、様々な人種と民族の集まる楽しいマーケットです。今回はお天気も良かったので、マーケット内のフードスタンドでテイクアウェイ(持ち帰り)して近くの公園で食べることにしました。ここのマーケットのフードスタンドは、いつ行っても"インターナショナルお持ち帰りフード祭り"のような感じで、いろいろなエスニックフードが楽しめます。ラブリーな民族衣装を身に付けたマダムのいたアフリカン料理と悩んで、結局お下げ髪のカワイイ店員さんいるポルトガル料理にしました。

まずピラフのようなごはんがランチボックスに敷かれ、その上に3種類のメイン料理から選んでかけてもらいます。"piripiri chicken" (ピリピリチキン)というネーミングに惹かれ、鶏肉とパプリカとじゃがいもの入ったものをかけてもらい、それで終わりと思いきや(この時点でかなりの量入ってましたから・・・)
「サラダも食べたほうがいいよ」となぜか親ゴコロ風?
「じゃ、キュウリとトマトとそこのインゲンもくださいな」
ドサドサ乗っかる野菜を見て、フタしまらなくなるじゃん・・・?と思ってると、
「ドレッシングもかけたほうがいいよ。このドレッシング絶対美味しいから。ピリピリにも合うのよ」とおさげの店員さん自身たっぷり。
「ふ~ん、じゃちょっとかけといて」といってかけてもらい、詰め込み完了。
お金を払って(約700円)受け取って(やっぱりフタはしまらず)すぐに一口食べてみると、ヨーグルト&ミントのドレッシングで、これがビックリするくらい美味しかったのでした。
「このドレッシング、ホントに美味しいね。 Thank you!」とお礼を言って、ゴキゲンでマーケットを出てランチ片手に(だってフタがしまらないから・・・^^;)公園へ行き、同様のテイクアウェイを持ったひと達に交じってランチタイムにしました。ドレッシングは確かにピリピリチキンにもよく合うのでした。"ピリピリ"って日本語で言う「ピリ辛」のことじゃないかなと思うのですが、このピリピリはあまり辛くはなかったです。

気になるドレッシングは、多分ヨーグルト、マヨネーズ少しと塩&コショウに、刻んだミントがたっぷり、という感じでした。今度作ってみようと思います。

2009/09/25

イギリス 車窓からの風景


リヨンリヨンは、年に2回イギリスへ行き、展示会を訪れたり、総代理店となっているブランド・メーカーのオーナー・プロデューサー達それぞれに会って、英国と日本のマーケット状況や来季の予定などについてじっくりミーティングをします。(でも一通りビジネスが終わると、いつもお互いの子供たちの話題や、ダイエット、お気に入りのレストランや最近通っているネイルサロンなど・・・"ガールズトーク"で盛り上がっちゃいます^^;)

そんなイギリス出張も、今回は移動の少ない旅でしたが、初日は成田からパリ経由でバーミンガムへ入り、展示会を見学してから翌日列車でロンドンへの移動となりました。時差ボケの中予定ぎっしりのロンドンへの移動も、約1時間、こんな車窓からの眺めに癒されます。
どこにも山も高い建物の見えない、なだらかな平原。「誰が描いてるのかしら」と思うような風景に見入ってると、つい降りてお散歩したくなっちゃいます。